《花豆事典》 ● 原產中南美洲，自日據時代起引進台灣，其粉粉甜甜的質地，是作糕餅餡料，與夏天剉冰的最佳配料之一 ，也常在墨西哥菜中露臉 ●營養素蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、磷、鐵、鈣 ● 注意事項（禁忌） 痛風及尿酸過高患者不宜多食                   │地址：宜蘭縣羅東鎮中山西街17號│電話：03-9530148│傳真：03-9576955│ │http://www.lee-a-yo.com.tw/│ │ ││